Obtenue à partir du lait, la whey est considérée comme une protéine complète, car elle fournit à l’organisme tous les acides aminés indispensables, dont les 9 acides aminés (Histidine, Isoleucine, Leucine, Lysine, Méthionine, Phénylalanine, Thréonine, Tryptophane, Valine) considérés comme essentiels au développement et à la maintenance de la masse musculaire.

La whey concentrée contient généralement entre 70% et 85% de protéines.

  • Un apport nutritif complet et équilibré au petit-déjeuner – Protéines de très haute valeur biologique – Glucides à... Un apport nutritif complet et équilibré au petit-déjeuner – Protéines de très haute valeur biologique – Glucides à index glycémique bas – Idéal au petit-déjeuner ou en collation Un petit-déjeuner complet et équilibré est indispensable pour bien commencer la journée. Cela est encore plus vrai lorsque l’on pratique une activité sportive. Iron Breakfast a été conçu pour apporter, en une seule formulation, l’ensemble des nutriments dont l’organisme a besoin au réveil. Il repose tout d’abord sur une association de protéine de lactosérum (isolat et concentré de whey) et de protéine de blanc d’œuf, deux sources complémentaires. La whey à action rapide permet de mettre un terme au jeûne de la nuit et de nourrir l’organisme ainsi que les muscles. La protéine de blanc d’œuf à assimilation plus lente assure une libération prolongée des acides aminés. Iron Breakfast intègre ensuite de la farine d’avoine complète qui, grâce à son faible index glycémique et son assimilation progressive, assure les besoins énergétiques tout au long de la matinée. Elle favorise également la sensation de satiété sans les lourdeurs d’estomac causées par les produits riches en sucres. Elle apporte de plus des acides gras essentiels et constitue une source naturelle de fibres. L’ensemble est en outre complété par un apport de vitamines, ainsi que des minéraux d’origine naturelle, indispensables pour un bon équilibre. Grâce à cette composition nutritionnelle de qualité, la formule peut également être employée en guise de collation à tout moment. Avec Iron Breakfast, vous êtes sûr de faire le bon choix pour un petit-déjeuner complet afin d’attaquer la journée en pleine forme. La gamme «Iron Series» se distingue par ses solutions nutritionnelles ultra-complètes conçues pour répondre précisément aux besoins spécifiques des sportifs. Avec Iron Breakfast, l’objectif est d’apporter aux athlètes, en une seule formulation, un apport nutritif complet au réveil, un moment essentiel où il convient de fournir à l’organisme l’ensemble des nutriments nécessaires pour bien débuter la journée : protéines, glucides à libération lente, vitamines et minéraux. Comme pour les autres formulations de la gamme, nos experts ont retenu exclusivement des composants de très haute qualité qu’ils ont associés aux meilleurs dosages. Ainsi, Iron Breakfast ne contient aucune calorie inutile ni sucre ajouté. Grâce aux complexes « Iron Series », vous disposez d’alliés efficaces pour faire franchir un nouveau palier à votre nutrition de manière simple et pratique. Principaux actifs pour une prise journalière Informations nutritionnelles par dose journalière (80 g) : (Valeurs pour le goût Choco Delitella, les données peuvent varier légèrement d’un arôme à l’autre) : • 26 g de protéines (isolat et concentré de lactosérum, protéine de blanc d’œuf) • 35 g de glucides (farine d’avoine complète) • 5,3 g de lipides, dont 1,7 g d’acides gras saturés, 1,6 g d’acides gras mono-insaturés, 1,4 g d’acides gras poly-insaturés • 5,1 g de fibres • Vitamines • Minéraux d’origine naturelle conditionnement 1200 g (15 doses) Conseils d'utilisation Mélanger 80 g dans 400 ml de liquide (eau, lait, lait végétal) froid ou chaud. Il est possible d’adapter la quantité de liquide afin d’obtenir la consistance désirée. Mélanger au shaker afin de faciliter la dilution. Consommer de préférence le matin au petit-déjeuner ou en collation au cours de la journée lorsqu’un apport nutritionnel complet et de qualité est requis. Détails Un apport nutritif complet et équilibré au petit-déjeuner –...

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  • 72% de protéines de lactosérum ultra filtrées. 6,5gr de BCAA par dose Contient des Enzymes digestives. Définition du... 72% de protéines de lactosérum ultra filtrées. 6,5gr de BCAA par dose Contient des Enzymes digestives. Définition du muscle Développement musculaire Récupération et maintien musculaire. Sans aspartame. 72% de protéines de lactosérum ultra filtrées. 6,5gr de BCAA par dose Contient des Enzymes digestives. Définition du muscle Développement musculaire Récupération et maintien musculaire. Sans aspartame. New Protein  est élaborée à base de concentré de protéine de lactosérum, la source de protéine qui présente les propriétés les plus élevées pour les sportifs. Grâce au procédé d’ultrafiltration auquel est soumis le sérum de New Protein, vous avez la garantie que la protéine conserve toutes ses propriétés intactes. Pendant ce processus, la protéine est ainsi purifiée et sont enlevées des propriétés comme peuvent l’être la graisse ou le lactose. De cette manière, on obtient un concentré de protéines avec un profil complet d’acides aminés, moins d’impuretés et une concentration plus élevée de fractions protéiques par dose. Parmi les fractions protéiques, la majorité présente est la béta-lactoglobuline, qui se distingue par son contenu élevé en acides aminés ramifiés essentiels (BCAA’s) , en plus de favoriser la fonction immunitaire améliorant nos défenses. Cette dernière fonction se voit complémentée par l’action d’une autre des fractions, les immunoglobulines. L’alpha-lactalbumine est également riche en acides aminés essentiels comme le tryptophane et en acides aminés ramifiés pendant que les glycomacropeptides favorisent la digestion des protéines présentes dans le sérum. Dans l’aminogramme de New Protein, on distingue son contenu élevé en acides aminés essentiels, spécialement en acides aminés ramifiés, BCAA’s et aussi en L-glutamine. C’est grâce à cette composition complète et à sa haute digestibilité que la protéine de lait est le supplément idéal pour n’importe quel sportif ou les personnes qui souhaitent ajouter à leur alimentation une protéine provenant de la meilleure source. Les acides aminés essentiels à chaîne ramifiée sont la L-leucine, L-isoleucine et L-valine. Ils sont les premiers à être utilisé dans les muscles.– Leucine : l’acide aminé essentiel le plus important pour la croissance musculaire. La leucine aide à réduire les dommages musculaires (action anti-catabolique) après un entraînement intense en augmentant la synthèse des protéines musculaires d’au moins 70%.– Isoleucine : c’est un acide aminé glycogénique. Il crée le glucose que votre corps brûle en l’énergie.– Valine : cet acide aminé favorise la synthèse des protéines et la croissance musculaire. La valine joue un rôle dans la création du glucose et fournit ainsi de l’énergie aux muscles.-La glutamine est l’un des 20 acides aminés naturels qui forment les protéines dans le corps. Elle représente approximativement 61 % des acides aminés dans le muscle. Elle est un acide aminé essentiel normalement synthétisée par la plupart des cellules. Il stabilise également le niveau de sucre dans le sang en augmentant les réserves de glycogène. La perte de glutamine musculaire peut être un signal indiquant que le corps commence à dégrader du tissu musculaire, ce qui est généralement désigné sous le nom de catabolisme. C’est la raison pour laquelle les réserves intramusculaires de glutamine doivent être maintenues. Ingrédients: Whey protéine concentrée (contient de la lécithine de soja), lait protéine concentré, L-Glycine, cacao déshydraté, créatine monohydrate, arômes, chloride de sodium, épaississant, gomme xanthane, édulcorants (Sucralose, acésulfame K), enzyme digezyme® (amylase, protease, cellulase, beta-d-galactosidase et lipase). Déclaration nutritionnelle moyenne Pour 30 g Pour 100 g Énergie 463 Kj/109 Kcal 1542 Kj/364 Kcal Graisse 0,8 g 2,8 g Dont acides gras saturés 0,5 g 1,4 g Glucides 3,9 g 13 g Dont sucres 3,9 g 13 g Protéines 21 g 72 g Sel 0,06 g 0,2 g Digezyme® 30 mg 100 mg Aminogramme pour 100g de protéine Pour 100 g L-Leucine 9,8 g L-Valine 6,5 g L-Isoleucine 5,3 g L-Thréonine 4,3g L-Lysine 8 g L-Histidine 2,8 g L-Phénylalanine 4,9 g L-Méthionine 2,8 g L-Alanine 3,3 g L-Proline 10,1g L-Glycine 1,8 g L-Serine 5,1 g L-Cystéine 0,7 g L-Glutamine * 21,5 g L-Tyrosine 4,9 g L-Tryptophane 1,4 g Acide aspartique 7,5 g *Valeurs de glutamine estimées d’après le contenu de l’acide glutamique Détails 72% de protéines de lactosérum ultra filtrées. 6,5gr de BCAA par...

  • PURE whey Zero à été formulée pour répondre spécifiquement aux personnes recherchant un développement musculaire... PURE whey Zero à été formulée pour répondre spécifiquement aux personnes recherchant un développement musculaire grâce aux protéines qui contribuent à l’augmentation de la masse musculaire. Pure Whey Zero est la petite nouvelle du laboratoire Eric Favre,  suite a une forte demandeuse l'élargissement de leurs gamme Zero. Pure Whey Zero est constituée de + de 85% de protéines d’isolate de whey (WPH, WPI), l’une des plus pures sources de protéines. Le laboratoire Eric Favre l’a sélectionné pour son assimilation rapide permettant l’anabolisme musculaire. Les avantages de Pure Whey Zero: 23.4g de protéines par dose Taux de protéines de 78% Plus de 5g de BCAA par shaker Près de 5g de L-Glutamine par prise Sans gluten et sans aspartame Sans collagène et sans OGM Détails PURE whey Zero à été formulée pour répondre spécifiquement aux...

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  • Ratio 50% isolate Volactive® Ultra Whey XP 50% concentrate Volactive® Ultra Whey 80. +de 23 gr de protéines par... Ratio 50% isolate Volactive® Ultra Whey XP 50% concentrate Volactive® Ultra Whey 80. +de 23 gr de protéines par portion Vitamine B6 Les protéines microfiltrées sont à 99 % non dénaturées et conservent toutes les importantes fractions de peptides bioactives de son lactosérum non dénaturé.  Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX est un complément alimentaire à base de protéines de lactosérum avec de la vitamine B6, indiqué pour les sportifs ayant une activité physique intense. Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire, tandis que la vitamine B6 contribue à la diminution de la fatigue et de l'épuisement.Les protéines de lactosérum sont de haute valeur biologique et à absorption rapide et contiennent naturellement des acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA).Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX est une boisson au goût délicieux avec plus de 23g de protéines* ( Volactive® Ultra Whey XP) provenant d'une combinaison unique de protéines de lactosérum concentrées Volactive® Ultra Whey 80 et isolées Volactive® Ultra Whey XP par ultrafiltration à flux croisé et microfiltration. Ratio 50% isolate Volactive® Ultra Whey XP 50% concentrate Volactive® Ultra Whey 80. Ultra Whey COMPLEX est idéal pour ceux qui recherchent une source alternative de protéines pour soutenir la croissance et le maintien de la masse maigre et pour ceux qui recherchent une bonne dégustation.Aucune présence d'éléments polluants parmi les ingrédients listés sur l'étiquette tels que: huile de palme, maltodextrine, gomme de xanthane, carraghénane ou acides aminés de forme libre.Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX est constitué d'un mélange de protéines de lactosérum dont les protéines de lactosérum isolées par ultrafiltration à flux croisé et microfiltration.Parmi les procédés utilisés pour isoler les compléments protéiniques à base de protéines sériques, la microfiltration est le plus coûteux, mais c'est aussi celui qui peut résolument le mieux préserver l'intégrité et la présence des fractions protéiques bioactives déterminant la qualité de la protéine.Le lactosérum obtenu dans la première étape du traitement par ultrafiltration est transporté dans un appareil qui, à l'aide d'un système de filtre à membrane, procède à une filtration supplémentaire progressive à travers laquelle d'autres particules indésirables sont éliminées, y compris les minéraux, les lipides et le lactose.Les protéines microfiltrées sont à 99 % non dénaturées et conservent toutes les importantes fractions de peptides bioactives de son lactosérum non dénaturé.Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX a une teneur en protéines de 79% pour la saveur vanille et de 75% pour la saveur chocolat.Yamamoto® Nutrition Ultra Whey COMPLEX contient des protéines de lactosérum concentrées et isolées par ultrafiltration à flux croisé et microfiltration, NE contient PAS de collagène ou d'autres éléments altérant la qualité et la valeur biologique du produit.   Volac est une réalité de référence dans le secteur de la production laitière et animale, ainsi que le plus grand producteur de Protéine de lactosérum nutritionnelle pour les applications de style de vie en Europe, qui a acquis une réputation absolue entreprise innovante en technologie de production et développement dans le domaine nutritionnel. Avertissements Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substituts à une alimentation variée. Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante. Informations nutritionnelles (Chocolat) Par 100 g Par 30 g Énergie 1648 kJ/390 kcal 494 kJ/117 kcal Graisses 6,9g 2,1g dont saturés 3,5g 1,1g Glucides 5,5g 1,7g dont sucres 4,5g 1,4g Fibres 3g 0,9g Protéines 75g 23g Sel 0,45g 0,14g Vitamine B6 1,4mg 0,42mg (30% AR*) *AR = Apports de Référence Ingrédients: protéines de lactosérum concentrer et d'isoler par ultrafiltration et la microfiltration tangentielle (lait) (émulsifiant: lécithine de soja); poudre de cacao réduite en graisse; arôme, édulcorant: sucralose; chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6). Profil type d'acides aminés par 100 g de produit L-isoleucineL-leucineL-valineL-lysineL-méthionineL-phénylalanineL-thréonineL-arginineL-alanineAcide L-aspartiqueL-cystineAcide L-glutamiqueL-glycineL-histidineL-prolineL-sérineL-tyrosineL-tryptophane 4,80g7,95g4,43g7,20g1,65g2,25g5,03g1,58g3,75g8,25g1,65g13,58g1,05g1,28g4,13g3,45g1,95g1,05g Mode d'emploi: ajouter 3 mesures (30 g) dans 200 ml d'eau ou autre boisson de votre choix et prendre immédiatement après l'entraînement, entre les repas ou au moins une heure avant l'entraînement ou les compétitions. Détails Ratio 50% isolate Volactive® Ultra Whey XP 50% concentrate...

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